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		Entrañas del asfalto es un documental poderoso en su testimonio y cargado de audacia en su factura. Está caracterizado por una minuciosidad narrativa que capta al espectador desde el primer fotograma y no lo abandona hasta el final. La tensión está basada, sobre todo, en la estructura del film: se alternan los testimonios de los entrevistados con imágenes de un Buenos Aires en que la miseria se mezcla con el latido de la nostalgia, el arte de sobrevivir con la demora del ocio y la calma de los cafés con el fragor de las avenidas.
El documental da cuenta, por una parte, del proyecto del grupo de tango Bettinotti/Fernández desde su inicio hasta la actualidad. Se detiene en su estética, en su imaginario, en las letras de sus composiciones e, incluso, en la evolución personal y profesional de sus integrantes. Por otra, trata sobre el origen del tango, el candombe y la hibridez cultural en el Río de la Plata, cuestiones que, sin duda, sirven para reflexionar sobre el gran tema que tiñe todas las voces del documental: la identidad nacional. Entrañas del asfalto recoge los testimonios de especialistas y de gente involucrada con el grupo Bettinotti/Fernández con una cámara urgente que persigue los detalles precisos que respaldan la verdad de las palabras. En este contexto, resultan indispensables las tomas que rescatan una mano sobre otra o el temblor de unos labios o el brillo de una mirada, no sólo por su belleza sino también por su enorme elocuencia. El tono de Entrañas del asfalto se asienta en la misma poética artesanal de la banda, muy efectiva a la hora de abordar las preocupaciones que constituyen el eje del film. Además, vale la pena destacar la articulación de imágenes mediante las que se organiza el relato: cada una de ellas aparece impregnada con la misma energía, pasión y felicidad que da vida a un proyecto visceralmente auténtico como el de Bettinotti/Fernández. .........................................................................................................................................................................................Jorge Consiglio (escritor)

Entrañas del asfalto es un documental poderoso en su testimonio y cargado de audacia en su factura. Está caracterizado por una minuciosidad narrativa que capta al espectador desde el primer fotograma y no lo abandona hasta el final. La tensión está basada, sobre todo, en la estructura del film: se alternan los testimonios de los entrevistados con imágenes de un Buenos Aires en que la miseria se mezcla con el latido de la nostalgia, el arte de sobrevivir con la demora del ocio y la calma de los cafés con el fragor de las avenidas.

El documental da cuenta, por una parte, del proyecto del grupo de tango Bettinotti/Fernández desde su inicio hasta la actualidad. Se detiene en su estética, en su imaginario, en las letras de sus composiciones e, incluso, en la evolución personal y profesional de sus integrantes. Por otra, trata sobre el origen del tango, el candombe y la hibridez cultural en el Río de la Plata, cuestiones que, sin duda, sirven para reflexionar sobre el gran tema que tiñe todas las voces del documental: la identidad nacional.
Entrañas del asfalto recoge los testimonios de especialistas y de gente involucrada con el grupo Bettinotti/Fernández con una cámara urgente que persigue los detalles precisos que respaldan la verdad de las palabras. En este contexto, resultan indispensables las tomas que rescatan una mano sobre otra o el temblor de unos labios o el brillo de una mirada, no sólo por su belleza sino también por su enorme elocuencia. El tono de Entrañas del asfalto se asienta en la misma poética artesanal de la banda, muy efectiva a la hora de abordar las preocupaciones que constituyen el eje del film. Además, vale la pena destacar la articulación de imágenes mediante las que se organiza el relato: cada una de ellas aparece impregnada con la misma energía, pasión y felicidad que da vida a un proyecto visceralmente auténtico como el de Bettinotti/Fernández.
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